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品名:烧菜香料之王草果 份量:50克
一种姜科植物类的果实,尝之味怪,略感难受。
其药性温、性辛,有燥湿健脾、祛痰温中、逐寒抗疟疾的作用。烹调中可拍破或整粒使用,作为香料与牛肉同烧或者同卤,其风味尤佳。
草果在麻辣火锅和卤水中一般用量不多,放3-5个较为合适。
净含量:50克 保质期:2年
在四川盛产很多中草药,而这些中草药除了入药外,更是上到了餐桌上,成为了我们川菜的灵魂。火锅,麻辣烫,卤味,香辣干锅等代表四川特色的味道,都是因为了这些香料而凭添色彩。
各家的香料配方更是成为川菜取胜的独特密方,我们所选取的香料调料都是这些香料中的上等品。因为我们深信只有好的香料才能制作出好的味道。以前我们一直是把这些香料作为独有产品来使用,经不住买家朋友的喜欢,所以独乐乐不如众乐乐,让那些喜欢在家DIY的远方朋友在家也可以作上一道地道的川菜,因为这些香料的加入而倍添光彩。
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湖南永州 ID564035 :
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评论时间:2024年05月07日
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评论时间:2024年05月07日
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评论时间:2024年05月07日