烘焙原料芝焙椰蓉 椰丝 纯天然果肉 蛋糕面包装饰 原装100克

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顶级椰肉材料，100%纯果肉，无任何添加，

椰蓉洁白如丝，用来做糕点、月饼、面包灯馅料，

或撒在西点表面，增加口味，装饰出品。 

          【产品名称】椰蓉

【规    格】100克原装

【保存方法】遮光密封保存12个月

【特    性】椰蓉是椰丝和椰粉的混合物，用来做糕点，月饼，面包等馅料和撒在糖葫芦 面包等的表面，

以增加口味和装饰表面。DIY椰丝球的必备原料，还可以做椰蓉馅哟，椰香味浓色泽白，味美至极。

椰蓉里面有些黑色的小颗粒，其实是椰壳来的，亲放心哦！

香味浓郁、醇厚，用于西点装饰、增香提味，也可直接实用，是您烘焙的好帮手！

【黄金椰丝球】(参考分量：30个）

配料：椰丝100克，椰丝10克(沾表面)，低筋面粉35克，奶粉15克，牛奶20克，蛋黄2个，

细砂糖(或糖粉)50克，黄油50克

烘焙：烤箱中层，上下火，180度，15-20分钟，烤到表面金黄。

制作过程：

1、黄油软化，加入细砂糖，搅拌均匀，并稍微打发(打发到黄油体积稍有膨大即可)。

2、分次加入蛋黄，并搅拌均匀。然后倒入牛奶，并搅拌均匀。

3、在搅拌好的黄油里，倒入椰丝、低筋面粉、奶粉。

4、用手搅拌均匀，轻轻揉成面团(不要过度揉搓)。

5、取一小块面团，搓成直径约2.5CM的小球。

6、把小球在椰丝里滚一圈，让小球表面均匀沾上一层椰丝(此步可省略)。

7、照这个方法做好所有小球，排入烤盘，送进预热好的烤箱烤焙。

8、烤箱中层，上下火，180度，15-20分钟，烤到表面金黄即可出炉。