永康特产正宗口味手抓饼雪菜肉饼梅干菜肉麦饼金华酥饼新鲜肉

秋季尝鲜价    活动日期：2016-10-14 22:14 - 2016-11-30 22:14 单笔订单满 10 件 　包邮(包邮地区：上海、江苏、浙江)

永康肉麦饼馅分二种，一种是猪肉加雪菜（用雪里蕻腌制而成），一种是猪肉加永康特有的梅干菜（咸菜晾干，上锅蒸后晒干而成），烤肉麦饼的锅大多采用浅而平的平底锅，锅下则放置木炭，这样烤熟的肉麦饼饼体饱满、皮黄带软，食之满口香脆。

制作肉麦饼的步骤：

第一步：首先先擀面，这个就不用我多说了吧是人都知道擀好面

后把面擀成一个圆形薄厚要均匀，要不然到时候把肉馅放进去的时候会漏的

 第二步：接下来当然是放肉馅啦！我是喜欢吃菜生（永康本地话，呵呵）夹肉的，还有永康本地的梅干菜也是不错的

 第三步：把擀好的面里面加上肉然后把四周边缘的久起来（这个不知道该怎么表达，你们就看图把）记得中间要按好，别使出吃奶的劲面承受不了的呵呵

  第四步：下面就是把弄好的一团团的放到锅里去烤了

 美味的永康肉麦饼新鲜出炉了！

 永康肉麦饼是永康的特色小吃，永康人的最爱。一个热呼呼的肉麦饼再加一碗热腾腾馄饨，美味之极。永康肉麦饼是很多在外的永康人最最惦记的食品，一想起永康肉麦饼，一股混和着菜干香和猪肉香的气味犹然而生。许多品尝过肉麦饼的外地人， 也顿时会喜欢上这一朴实的美食。它的外表并不华丽，可以说是非常不起眼，可是只要是吃上一口，会令你终身不忘其味。

各亲们买去肉麦饼是凉的，记得一定放微波炉里热了再食用，如果想要稣脆一点效果的，可放锅里两面干煎下再吃，这样品尝起来口感会如同新鲜出炉哦.如要过几天再吃，可先放进冰箱冷冻起来，想吃时再放进微波炉里烤，冷冻过的口味会差一些。放在锅里热时加放一点水，然后加盖上锅盖 ，火力调到最小，等水干了慢慢肉饼也就就闷熟了 ，新鲜肉麦饼回锅出炉，绝对不失风味！

快递运输方面：快递一般是晚上走货，小店会安排下午四点多现烙肉麦饼，然后摊开等凉后再装袋（为免过早装袋热汽影响肉皮口味），然后再放入纸盒打包发货，江浙沪一般隔天就会到达，如在五点前没有收到货，请及时查询物流信息或联系店主以免快递延误包裹）

食品一般情况下不能退货！

  亲，拍下肉麦饼后，请在备注栏里注明需要的口味梅干菜和雪菜及数量.没有注明，默认发梅干菜

当天截止发货时间为每天下午15点。之后买的顾客为次日发货！