黄小米 天然有机月子米小米子粥米农家有机小黄米宝宝米500g

先来看张近景的图片，有的人可能说米的颜色不均匀，其实大家可能走入了一个误区，其实米是和其他的农作物水果是一样的，也会受到阳光照射的影响，造成米的颜色不均匀，还有在脱皮的过程中也会出现这种情况。

小米是谷子经碾除种皮后的颗粒状成品粮，又称为黄金米  米粒小、卵圆形，色泽呈乳白或淡黄。分为粳性小米、糯性小米和混合小米。其营养成份按干物质计：含蛋白质10%左右、粗脂肪20～39%、粗纤维0.6～18%以及钙、磷、铁等微量元素和维生素B族

小米粥是健康食品，可单独熬煮，如果是用于腹泻患者，可以把小米炒过再煮：消化不良或呕吐时，也可用小米熬成粥吃。孕妇晨起不适，或在产后调养，可把小米熬成粥，常常吃大有裨益。除了单一的吃法，也可添加大枣、红豆、莲子，百合、绿豆、花生等，煮至黏稠状，这种粥营养较全面，富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、微量元素和维生素，尤其适宜食欲欠佳、肠胃不好以及贫血的人食用。