\内容简介
\
\\《中小型企业蔬菜加工实用技术》内容简介：蔬菜加工业如火如荼如日中天如花似锦。您将享受到108种加工技术的饕餮盛宴!传统经典工艺与现代工艺的完美结合，技术规范性与可操作性的高度结合！
\
\\
¥21.60 包邮
基础科学,新华书店,实用技术,中小型企业,畅销
中小型企业蔬菜加工实用技术 刘建平 韩世栋 任大文 等 著作 农业基础科学专业科技 新华书店正版畅销图书籍
24小时发货 积分抵现5%销量：422积分：14
人工质检 先行赔付 8天无理由退货
退货送8元补贴券
验货师评语优点新华书店正版种植业 标签：基础科学,新华书店,实用技术,中小型企业,畅销
新华在线图书专营店 描述相符：4.90 服务态度：4.84 发货速度：4.81
-
¥10.80
-
¥21.60
-
¥20.30
-
¥51.50
-
¥11.30
-
¥18.80
-
¥23.60
-
¥7.00
-
¥12.60
-
¥6.80
商品销量：422
收藏数量：5699
店铺名称: 新华在线图书专营店
旺旺: 新华在线图书专营店
商品永久链接： 中小型企业蔬菜加工实用技术 刘建平 韩世栋 任大文 等 著作 农业基础科学专业科技 新华书店正版畅销图书籍
卖点：新华书店正版种植业
标签：基础科学,新华书店,实用技术,中小型企业,畅销
图文详情
24小时发货默认发默认物流：中通快递；发圆通快递和邮政小包请联系客服备注和补邮费。。
\\\ \\
\
\\ \| \ | ||
 | \||
| \ | \ | \ |
| \ | \ | \ |
| \ | \ | \ |
 | \||
| \ | \ | \ |
| \ | \ | \ |
\\\\\
\\\\ 中小型企业蔬菜加工实用技术\
\\
\\\\\
\\作 者:刘建平 韩世栋 任大文 等 著作\
\\\定 价:30\
\\\出 版 社:中国农业出版社\
\\\装 帧:平装\
\\\ISBN:9787109136595\
\\\\\\
\
\\\●前言
●第一章 蔬菜加工厂的规划
●第一节 蔬菜加工厂设计
●一、厂址选择
●二、厂房设计
●三、土厂卫生
●第二节 蔬菜加工厂用水及处理
●一、水质及加工用水要求
●二、加工用水处理
●
●第二章 蔬菜加工原料预处理
●第一节 原料的选择
●一、原料选用
●二、原料成熟度和新鲜度
●第二节 原料的选剔与分级
●一、选剔
●二、分级
●第三节 原料的清洗
●第四节 原料去皮
●一、手工去皮......\
\●第一章 蔬菜加工厂的规划
●第一节 蔬菜加工厂设计
●一、厂址选择
●二、厂房设计
●三、土厂卫生
●第二节 蔬菜加工厂用水及处理
●一、水质及加工用水要求
●二、加工用水处理
●
●第二章 蔬菜加工原料预处理
●第一节 原料的选择
●一、原料选用
●二、原料成熟度和新鲜度
●第二节 原料的选剔与分级
●一、选剔
●二、分级
●第三节 原料的清洗
●第四节 原料去皮
●一、手工去皮......\
\\\\\
\\\\\\\\
\
\\\ \\ 车间的顶部，*好用铝合金板做顶板。如用混凝土作平顶，其底面可采用耐化学腐蚀的过氯乙烯漆。
（3）生产车间内外排水设置生产车间内外排水包括生产废水、生活废水和雨水。车间外排水一般采用混凝土管，*小管径不小于15厘米，检查井的距离不应大于15米。其管顶的埋没深度应在0.7 米以上。车间内废水的排泄多采用明沟，在由明沟排入管道之前应设置格栅。沟要有适宜的坡度，便于排水。
2.生产车间的设备在具体选择设备时，应根据生产加工品种类和生产规模大小来决定。
以生产蔬菜罐头为主的加工厂，主要的设备是清洗设备、原料处理设备、可倾式夹层锅、排气箱、封罐机、杀菌设备等。
 ......\
为你推荐
-
简欧吸塑模压整体橱柜定制石英石台面巧思特全屋定制深圳广州香港¥250.00-1165.00¥250.00-1165.00包邮已售件 -
整体衣柜定制嵌入式衣柜多层夹板推拉移门衣帽间组合衣柜巧思特¥500.00-1000.00¥500.00-1000.00包邮已售件 -
防火板整体橱柜定制耐火板厨柜定制耐磨板烤漆橱柜石英石台面¥300.00-2100.00¥300.00-2100.00包邮已售件 -
时代磁性双盆水槽+水龙头沥水篮皂液厨房水槽套餐SUS304不锈钢¥1280.00¥1280.00包邮已售件 -
晶钢板整体橱柜 大理石橱柜定制石英石台面麻石柜体巧思特厨柜¥200.00-9860.00¥200.00-9860.00包邮已售件 -
巧思特 板式鞋柜玄关柜酒柜衣柜定制高密度板实木多层夹板柜订做¥200.00-8000.00¥200.00-8000.00包邮已售件 -
巧思特 榻榻米橱柜衣柜书柜电脑桌收纳柜落地柜床头柜床定制¥360.00-1680.00¥360.00-1680.00包邮已售件 -
巧思特 板式衣橱定制书柜书桌床头柜榻榻米鞋柜胶合板楼梯柜订做¥360.00-5280.00¥360.00-5280.00包邮已售件 -
巧思特 橱柜烤漆门板拉手东莞深圳广州橱柜定制订做¥680.00¥680.00包邮已售件 -
实木橱柜定制美国红橡白橡实木门板巧思特厨房厨柜订做 夹板柜体¥1000.00¥1000.00包邮已售件 -
东莞304不锈钢橱柜定制整体厨柜定做巧思特不锈钢台面深圳广州¥300.00-11110.00¥300.00-11110.00包邮已售件 -
苹果云派ipad air2键盘保护套超薄带蓝牙平板电脑铝合金壳1背夜光¥199.00-299.00¥199.00-299.00包邮已售件 -
ipad mini2保护套带蓝牙键盘mini3迷你1苹果铝合金壳超薄背/夜光¥198.00-238.00¥198.00-238.00包邮已售件 -
苹果ipad Air2保护套mini23迷你456平板电脑皮套带蓝牙键盘Pro9.7¥199.00-219.00¥199.00-219.00包邮已售件 -
苹果iPhone 6s plus手机壳超薄全包边 奢华木纹保护套 防摔软硅胶¥99.00¥99.00包邮已售件 -
苹果iPad mini4保护套硅胶超薄迷你1/2/3壳韩国套全包边防摔休眠¥109.00¥109.00包邮已售件 -
苹果平板键盘ipad2 3 4 5 air无线蓝牙带键盘mini123迷你保护套壳¥198.00-248.00¥198.00-248.00包邮已售件 -
苹果iPad air2保护套真皮5超薄mini2/3全包4迷你1平板电脑6韩国壳¥268.00¥268.00包邮已售件 -
ipad air2保护套超薄mini234软胶壳全包边防摔简约迷你1休眠韩国¥99.00¥99.00包邮已售件 -
Coastal Homes 水彩几何沙发抱枕 北欧装饰水晶绒靠垫靠枕腰靠¥52.00-98.00¥52.00-98.00包邮已售件
已经看到最后了
点击返回首页
点击返回首页
中小型企业蔬菜加工实用技术 刘建平 韩世栋 任大文 等 著作 农业基础科学专业科技 新华书店正版畅销图书籍评价
贵州铜仁 ID395091 :
蓝米米 蓝米米 东西收到，很满意!
评论时间：2025年03月18日
辽宁营口 ID454171 :
什么是灵芝孢子粉灵芝孢子粉一天吃多少
评论时间：2025年03月18日
广东汕头 ID471355 :
破壁灵芝孢子粉的作用灵芝孢子粉辨别真假
评论时间：2025年03月18日