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单件包邮,还赠送随机小礼品,两件送虾皮100克,三件送虾皮200克,四件送虾皮300克,多买多送哦!
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这款是特大海米,大小平均4厘米左右,(由于我们的海米都是人工筛选,不能保证每个海米的大小都在4厘米。介意的亲慎拍呦!!)
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这是和一元硬币比较的图片: 大海米肉质肥厚,口感丰富,味道鲜美,嚼劲十足,自己和家人食用或者馈赠亲朋好友都是不错的选择。有需要小虾仁的亲也可以看店里别的宝贝哟!咱家的海米干净、无沙、无杂质、纯天然精拣野生大海米。而且是淡干的,口味咸淡适宜,不像盐干的那么咸,请放心购买哟!店主的爸爸最喜欢饭前倒二两小酒,就着虾米慢慢品尝呢!
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虾米,即干,又名、、,是用、、羊毛虾和等加工的熟干品。
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\ 虾米是著名的,有较高的价值。据测定每一百克虾米含58.1克,脂肪2.1克,糖类4.6,钙577毫克,磷614毫克,铁13.1毫克,还有多种等。\
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1.金勾虾米营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
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\ 2.金勾虾米中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统。\
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\ 3.虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。\
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\ 4.虾体内含有的虾青素是天然的抗氧化剂哟。\
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\ 5.常食虾皮,可以补钙哟!老年人的饭菜里放一些虾皮,对提高食欲和增强体质都很有好处呢!\
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都是实物拍摄哦!
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虾米最有的成分其实是和虾仁上红颜色的成分,名称叫,是迄今为止发现的最强的,虾皮中的含量是800PPM左右,但如果红色成分已经褪色,说明虾青素已经被了。所以分辨虾米是否新鲜也很容易的。请各位亲们不要光比较大小和价钱,品质和口味更重要哦!要相信一分钱一分货,咱家的虾米绝对是不掺杂陈米,性价比超高的良心货哟!
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我们发给亲的产品是这样的 : 有需要下面包装的朋友要特别说明哦,我们免费提供与下面类似(一盒大约能装一斤)的包装盒呦!
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烹饪小技巧
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\ 注:虾米烹饪前须清洗,一般第一遍泡出的水不要使用。\
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\ 1. 虾米做汤、做菜肴的配料均可;\
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\ 2. 泡发海米前先用清水冲洗一下,然后放入温水中浸泡至软即可;\
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\ 3. 泡海米的水,营养丰富可用于烹制菜肴。\
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\ 4. 虾米也可以当零食、下酒菜直接食用。\
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5. 虾米还可以包在饺子、包子里,别有一番风味呢!
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下面分享两个小菜谱:
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香菇虾仁饭
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(呵呵,是懒妈妈的菜,属于饭菜一锅端,简单好吃又营养,非常合小朋友的胃,小朋友爱吃着呢。)
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\ 原料:三层肉,干虾仁,香菇,大米,胡萝卜,蒜瓣,味极鲜酱油,食盐,鸡精\
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\ 做法 :1、准备所有的材料。虾仁、香菇提前浸泡30分钟。三层肉切丁,胡萝卜擦丝。\
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\ 2、三层肉放平底锅煸炒出油。大米提前泡洗干净。\
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\ 3、三层肉炒出油之后加入蒜瓣炒出香味。倒入提前泡洗干净沥干水分的虾仁。翻炒片刻。倒入香菇和胡萝卜,翻炒。加适量的盐巴和味极鲜酱油翻炒提鲜。\
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4、将所有炒好的东西倒入装有洗好大米的电压力锅里。加入没过食材1CMM左右的清水。电压力锅按煮饭键。12分钟后自动煮好饭,排气后加入适量鸡精和葱花调味即可。\
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\ 干虾仁炒西兰花(保护视力,增强骨骼,提高记忆力)\
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\ 材料:干虾仁,西兰花,姜,油,盐,耗油\
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做法:1、西兰花一朵,洗净后用盐水浸泡15分钟,这样可以去除农药残留,而且如果有虫子也可以泡出来,拆成小朵。用它炒热菜时我一般不焯水,这样营养流失的少。
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2、干虾仁提前用水泡发。
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3、锅中放少量油,炒香姜末和虾仁。
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4、放入西兰花翻炒均匀,约一分钟后加入盐和耗油再度翻炒均匀,出锅装盘。
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\ 虾米的保存\
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\ 1. 淡质虾米可摊晒在太阳下,待其干后,装入瓶内,保存起来。\
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\ 2. 咸质虾米,切忌在阳光下晾晒,只能将其摊在阴凉处风干,再装进瓶中;\
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\ 3. 无论是保存淡质虾米,还是咸质虾米,都可将瓶中放入适量大蒜,以避免虫蛀。\
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4. 放冷柜直接保存,在一定时间内食用。
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