沙河粉纯大米河粉宽粉 江西 米粉米线 正宗广东牛河粉

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价格 ￥25.80 折扣 8.45折 节省 ￥4 促销价:￥21.80 距离活动结束还剩： 223 天 12 时 40 分 秒 已热销 4568 件

宝贝描述：

本产品支持即拍即发，拍下当天发货。正品 正宗沙河粉4斤全国大部分地区包邮优惠中，（新疆、西藏、不包邮。包邮限合作快递。）本产品1斤干河粉适合4个人吃 大约可以炒盘。汤粉的话可以吃5个人。
\温馨提示：如果收到河粉不会煮的请联系我们最佳煮调方法，谢谢！！

在家DIY炒牛河必备：

干炒牛河是非常著名的广东小炒。在广州、香港以至海外的粤菜酒家、茶餐厅，干炒牛河几乎成为必备的菜品。本宝贝做好后更不易断节，爽软韧筋兼备，口感好。

煮炒说明：（如果你还是不太懂的话 可以给我们电话）

干炒牛河的做法:

 1 牛里脊切片，加入生抽、料酒、白砂糖、姜丝（炒前去掉）、干淀粉抓拌均匀，腌制10分钟入味。

2 绿豆芽择洗干净，沥干水分。韭菜择洗干净，切成寸段。  将米粉按1：5的比例放入沸水中煮6~8分钟并不时加以搅拌，将米粉煮至无硬芯捞起。 捞出沥干水分待用。（餐厅或排挡的朋友可以先将米粉放入冷水中浸泡6--10小时，滤干。可达同样效果。亲们可以晚上泡，早上做早餐。）

3大火烧热锅中的油（15ml）至七成热，放入腌制好的牛肉片滑炒至肉片变色，盛出。
\4 锅洗净，大火烧热后放入剩余的油（30ml），烧至五成热，放入泡好的河粉，先大火翻炒几下，推至一边，再放入豆芽炒至稍软，与河粉一起翻炒几下，然后下牛肉片和韭菜，调入老抽和盐，翻炒均匀即可出锅。

小贴士
\1. 炒河粉是很考验厨师手艺的，炒的时候一定要大火快炒，不能用铲子频繁翻动，动作也不能太快，因为河粉容易碎，最好拿一把铲子和一双筷子配合着炒，动作要轻，这样才可以保证河粉不会炒碎，又不至于粘锅。如果怕粘锅在宝贝泡好后炒之前可以拌小量油。
\2. 炒河粉时要稍微多放些油，但过多会太腻。
\ 营养价值丰富。

     其实，最正宗干炒牛河不是速食和用调料包调出来的。它融合了，亲，对家人或顾客的关爱和关心，用上好的食材再加亲，精湛厨艺所完美展示出来的。

真正的纯大米制作：（可以感受到米的清香）

米香味出来了：

强大的5层包装纸箱：（为了你的爱物 我们竭尽全力）