金必然芝士奶酪：

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• 关于产品包装：此奶酪为125g盒装。
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类别:软质白霉奶酪

品名：金必然芝士奶酪

DANISH CAMEMBERT CHEESE

原产国：丹麦

规格：125g 盒装

保质期:12个月

配料表：牛奶、食用盐、培养菌、凝乳酶、发酵剂。

口感：优雅的香味和柔和的口感

储藏方法：冷藏

食用方法：直接食用或作为配料

适合酒类：度数较低的红葡萄酒或啤酒

【介绍】

外皮白色，经霉菌熟化，内部奶油色

温和的奶油味道。奶酪未成熟时有淡香味，越接近成熟，奶酪的味道就越浓。

可家庭餐橱储藏，用于招待客人和旅游携带

配合中度干白葡萄酒，eg. Chablis, NZ
Sauvignon Blanc,
Soave

配合轻度的带果味的红酒，eg. Beaujolais,
Lambrusco,
Cabernet

【使用介绍】与泡菜一起作为小吃、涂抹在面包上也可以直接食用、作为烹饪调味品 、通心粉、烤面包浇头。

奶酪知识介绍：

奶酪是牛奶经浓缩、发酵而成的奶制品。它基本上排除了牛奶中大量的水分，保留了其中营养价值极高的精华部分，被誉为乳品中“黄金”。

奶酪营养分析：

$奶制品是食物补钙的最佳选择，奶酪正是含钙最多的奶制品，而且这些钙很容易吸收；
$奶酪能增进人体低抗疾病的能力，促进代谢，增强活力，保护眼睛健康并保持肌肤健美；
$奶酪是的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用，有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡，防治便秘和腹泻；

$奶酪中的脂肪和热能都比较多，但是其胆固醇含量却比较低，对心血管健康也有有利的一面；
$ 英国牙科医生认为，人们在吃饭时吃一些奶酪，有助于防止龋齿，吃含有奶酪的食物能大大增加牙齿表层的含钙量，从而起以抑制龋齿发生的作用。

奶酪食疗作用：

味甘酸、性平；
具有补肺、润肠、养阴、止渴的功效；
治虚热烦渴、肠燥便艰、肌肤枯涩、瘾疹瘙痒等症。

奶酪食物相克：

奶酪忌与鲈鱼同食；吃奶酪前后1小时左右不要吃水果；服用单胺氧化酶抑制剂的人应避免吃奶酪。