满5个包邮 四川南充土特产农家自制米豆腐稻草取碱 农家特色菜

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商品名称(Desc)：农家自制米豆腐

商品净重(Nw)：　约400克左右

【品名】  农家灰水米豆腐

【重量】   1块装，含真空包装总重量约400克 

【配料】  大米、（稻草灰浸出）天然碱

【添加剂】  无

【食用方法】  切片，在锅中烙成两面变黄，炒芹菜；切片，炒腊肉；切片，烫火锅；烧肉。
【贮存方法】  密封置于阴凉干燥处

【保质期】  夏季20天，春秋30天，冬季30天。0℃以下或者冰箱冷冻可保质50天。建议常温保存

【产地】  四川省南充市

【特别说明】 

   1、因手工制作，每块米豆腐的大小、重量会略有差异。

  2、本款为农家生产的散装米豆腐，既未标注品牌名称，也未标注生产日期（介意者请勿拍！），但都是农家头天生产、第二天销售的新鲜米豆腐。

  3、夏天气温较高米豆腐比较松软，冬天天冷米豆腐就感觉硬硬的。

原 料：大米。

米豆腐的制作方法，将大米浸泡在碱水中，泡米时间头天晚上泡，第二天上午磨米浆，浆要磨细，磨好后再用纱布过虑一次。待锅中水烧开后倒入米浆下 锅以锅铲不断搅拌，从稀到硬，煮至八成熟时，即用水将米糊揉成拳头大的团个，待完全冷却后，再将团个米豆腐装上笼，用大米蒸20分钟即可。

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