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店铺名称: 山凹凹土特产店
旺旺: 燕华729940
商品永久链接: 2016浙江安吉笋干菜 梅干菜 霉干菜 笋丝梅干菜 农家自制 土特产
卖点:
标签:安吉,笋干,梅干菜,土特产,浙江
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2012年新晒 浙江安吉农家自制笋干菜/笋煮干菜/笋丝梅干菜
笋干菜是用鲜嫩的雪里蕻芥菜和爽嫩的春笋做的。雪里蕻芥菜和春笋也都是无污染的。有好的原料,是笋干菜是否美味的基础。
这是新挖来的毛笋,带着泥土特有的清香。。。
这是把新鲜洗净的毛笋切好之后放入锅中待煮呢!毛笋不要切得太小,因为晒成干之后它会缩小,如果太小就不合宜,也会导致过多的碎沫。所以我们一般都切得这样大小,晒好之后就很好哦!
这是刚腌好的鲜芥菜,色泽黄亮,口味鲜美,每次只要我尝一下,便会忍不住多吃几口,哈哈,最喜那种可口的味道了。
边烧边把笋和菜拌匀,让笋和菜的鲜香相互渗透,相互吸收。
烧好了的笋干菜,热气腾腾,满屋香气,直叫人馋涎欲滴。。。
烧好的笋干菜经过冷却,过滤干后,便拿来晒了。。
笋干菜是由梅干菜发展过来的。梅干菜经过精制,就是笋干菜。因此,梅干菜能做的菜,笋干菜都能做。在我们当地,人们似乎更爱吃笋干菜。
笋干菜可以做的家常菜有很多,荤素皆宜,久食不嫌,并具有开胃助消化去疲劳之功效。在夏日里大汗淋漓之时,用笋干菜泡汤代茶,可以解渴.又可提神,远胜于任何高档的饮料。
现在正是春夏季,可以做“笋干菜烧肉”、“笋干菜蛋汤”等。更多美食菜肴还需亲们自己去收集哦!自己动手,丰衣足食哦!大家可以把各种美食分享在我们的帮派哦!
“笋干菜烧肉”简单介绍:
“笋干菜烧肉”,看上去油汪汪,吃起来不觉得滑腻,且具有特殊浓香,鲜爽可口,后味无穷,风味独特,无可替代。
好想香啊 好好吃的!电脑前的你有没有流口水啊!
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安徽池州 ID608869 :
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评论时间:2024年10月26日
台湾台湾 ID571856 :
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评论时间:2024年10月26日
吉林松原 ID236667 :
物流公司的态度比较差,建议换一家!不过店长人还不错!
评论时间:2024年10月26日