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我们只做最正宗的!
驴肉火烧是流行于华北的著名小吃,主要有起源于河北省保定市徐水县的漕河驴肉火烧和河北省沧州市的河间驴肉火烧。电影《心急吃不了热豆腐》和郭德纲相声里都多次提到保定驴肉火烧的。还有热播电视剧《地下交通岗》都是讲的保定驴肉火烧。中央台曾经专门报道过的保定驴肉火烧。
百度下驴肉火烧,第一个就是百度百科。
本店承诺店里每个火烧驴肉不低于60g,谁家给您这么多肉!贵有贵的道理!保定市区老店火烧价格都在8元以上,吃过的人都知道,懂的人自然懂!
注意了!!!宝贝收到后冷藏存放!否则出现涨袋变质概不负责!如果宝贝收到没有问题,请恕不退不换!因为不含防腐剂的东西保质期有限!
现在淘宝上卖驴肉火烧的鱼龙混杂。亲慎入其口。
声明几点:
1.我们只做正宗保定驴肉。不像淘宝上有的卖家是代购于路边小店,有的甚至以假马肉冒充。这样的地方买来的‘驴肉’您敢吃吗给您简单计算下,生驴肉40元一斤,一斤生驴肉出7两熟驴肉,您自己算下熟驴肉多少钱,说实话给您掺点假的,一般人根本吃不出来。 而且现在掺假肉是个普遍现象! 2.肉都是上好的驴肉当天煮的.每天下午3点卖完关门,没有隔夜的东西。
3.有的亲说火烧有点干。现在我们把驴肉和火烧分开放,把剁好的驴肉打上真空,火烧皮单打真空,这样驴肉里汤汁和肥油就不会浸入饼里了。
4.我们采用的高密度锡箔真空袋,一般店铺是普通真空袋。实验证明:高密度真空袋比普通真空袋保质期长一个星期左右,当然成本也贵的多。各位亲不必担心路上坏掉的问题。一般是5-10个的肉打一个真空。
友情提醒:收到后您用电饼铛,烤箱或者锅热下,或者微波炉热下,跟刚出炉的火烧一样的美味。不过要注意的是电饼铛和锅热出来是脆的,微波炉热出来是软的。具体时间和方法可以询问店主。
下面是细节图
本店也有精美礼盒可以放3-4斤肉
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保定驴肉老店漕河驴肉超大肉量老保定都知道最正宗驴肉火烧驴肉评价
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