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腊味,咸肉,腊肉,烟熏,农家
一斤包邮四川特产自制腊味烟熏老腊肉500g农家口味咸肉棕子必备
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巴渝风味美食店 描述相符：4.78 服务态度：4.83 发货速度：4.80
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店铺名称: 巴渝风味美食店
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腊肉是中国腌肉的一种，主要流行于四川、湖南和广东一带，但在南方其他地区也有制作，由于通常是在农历的进行腌制，所以称作“腊肉”。
形态：熏好的腊肉，表里一致，煮熟切成片，透明发亮，色泽鲜艳，黄里透红，吃起来味道醇香，肥不腻口，瘦不塞牙，不仅风味独特，而且具有开胃、去寒、消食等功能。湖北腊肉保持了色、香、味、形俱佳的特点，素有“一家煮肉百家香”的赞语。
特点：腊肉从鲜肉加工、制作到存放，肉质不变，长期保持香味，还有久放不坏的特点。此肉因系柏枝熏制，故夏季蚊蝇不爬，经三伏而不变质，成为别具一格的地方风味食品。
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