春笋已过季 下半年冬笋包邮新鲜春笋冬笋野生毛竹笋现挖5斤装

	满2减3    活动日期：2016-07-11 21:44 - 2017-01-27 21:45 单笔订单满 2 件 　减 3 元　上不封顶

春笋已过季，下半年冬笋

16年头茬春笋新鲜上市！5斤装（2.5KG)包邮！新疆，西藏，青海，甘肃，宁夏，内蒙古，海南，广西，云南，四川，重庆，贵州因路途遥远无法保证质量不发货！春笋和冬笋其实是同一种笋，只是生长季节不一样而已。

山里寻鲜的笋是我们自己家产的，生长于完全无污染的环境，无农药，无化肥，无激素，真正的绿色生态健康食品，和市场上买的不是一个味道！你尝尝就知道

冬笋炒，炖，煮，红烧，做配菜都可以的，百搭的菜品，能增加菜的鲜味。食用时最好先用清水煮5分钟左右（可以加点食盐），放到冷水泡浸半天，可去掉苦涩味，味道更佳

为了保证食材的新鲜度，我们的笋都是现挖现卖的，发货时间视天气情况一般为3天左右！亲们收到笋后请尽快食用哦，暂时不吃的可以放到冰箱里暂时保鲜，避免阳光直射。

包装：春笋我们是去掉老根的。江浙沪皖地区一般采用纸箱+食品袋子包装，其他地区路途较远，采用泡沫箱+冰袋。具体的包装我们会按地区和当时的天气温度情况决定，有特殊要求的可以联系我们。

冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品,质嫩味鲜,清脆爽口,含有丰富的蛋白质和多种氨基酸、 维生素,以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素，能促进肠道蠕动，既有助于消化，有能预防便秘和结肠癌的发生。

春笋红烧肉

主料：春笋、五花肉、葱、姜   调料：白砂糖、酱油、黄酒、鸡精

一、将五花肉洗净切块，春笋去皮后切滚刀块，用水焯一下。

二、锅内热油，下白糖，小火炒出糖色，下入五花肉，快速翻炒使其均匀上色。

三、淋入料酒，放适量酱油和开水，水开后撇去浮沫，放入姜葱，改小火烧四十分钟。

四、下入春笋，调入鸡精，再烧十分钟即可。

掌柜个人菜谱：春笋烧腐竹

主料：春笋，腐竹（腐竹提前用水泡发，一般24小时）。配料：黄酒，白糖，生抽，老抽，小葱

1，春笋切块后先用开水焯一下，可以加点食盐，一般煮5-10分钟，去掉苦涩味，然后放凉备用。2，热锅放油，下春笋翻炒过油。放入白糖，黄酒，然后放入泡发好的腐竹一起翻炒。3，放入生抽，老抽，提鲜上色，再加入适量食盐一起翻炒，稍微加点水煮一小会儿。4，收汁起锅，撒点小葱点缀即可。

特点：鲜嫩爽口，营养丰富。