东北野生干香菇

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验货师评语优点烹调前，先用冷水将香菇表面冲洗干净，带柄的香菇可将根部除去，然后"鳃页"朝下放置于温水盆中浸泡，待香菇变软、"鳃页"张开后，再用手朝一个方向轻轻旋搅，让泥沙徐徐沉入盆底。浸泡香菇的水除去泥沙后还可利用。如果在浸泡香菇的温水中加入少许白糖，烹调后的味道更鲜美。 标签：香菇

东北野生干香菇评价

海南万宁 ID506509 :
灵芝孢子粉是真的吗灵芝孢子粉的副作用
评论时间：2025年06月06日

江苏淮安 ID480817 :
藏红花和灵芝孢子粉可以一起吃吗吃灵芝孢子粉的禁忌
评论时间：2025年06月06日

辽宁朝阳 ID224325 :
灵芝孢子粉市场雷允上灵芝孢子粉
评论时间：2025年06月06日

丽丽干菜馆

描述相符：4.88 服务态度：4.89 发货速度：4.82

¥19.50
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¥45.00
¥33.00
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店铺名称: 丽丽干菜馆

旺旺: yezhihua1987

商品永久链接：东北野生干香菇

卖点：烹调前，先用冷水将香菇表面冲洗干净，带柄的香菇可将根部除去，然后"鳃页"朝下放置于温水盆中浸泡，待香菇变软、"鳃页"张开后，再用手朝一个方向轻轻旋搅，让泥沙徐徐沉入盆底。浸泡香菇的水除去泥沙后还可利用。如果在浸泡香菇的温水中加入少许白糖，烹调后的味道更鲜美。

标签：香菇

图文详情

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￥21.0035.00	已售：119件


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香菇素有"山珍"之称，宋朝就有将其列为贡品的文献记载，也是我国民间筵席上不可缺少的"素中之荤"的名菜。日本人称香菇为"植物性食品的顶峰"，罗马人将其列为"上帝食品"。香菇营养丰富，对人体健康十分有益。据食品专家分析，每100克的干香菇中，含蛋白质13克，脂肪1.8克，碳水化合物54克，粗纤维7.8克，灰分4.9克，钙124毫克，磷415毫克，铁25.3毫克，以及维生素B1、B2、C等。此外还含有较多的麦角甾醇及甘露醇等，经日光或紫外线照射，均可转变成维生素D2，可增强人体免疫能力，并能帮助儿童骨骼和牙齿的生长。据报道香菇中有30多种酶，是纠正人体酶缺乏的独特食品。

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