最新升级双缸燃气油炸锅商用煤气油炸炉双锅油炸机炸薯条机鸡叉骨"

技术参数

【产品名称】：燃气双杠油炸锅

【产品型号】：HX-2L型

【使用能源】：液化气

【内锅尺寸】：2×（300×245×170）mm

【外形尺寸】：470×565×470mm

特　　性：
 

1.豪华外观设计,整机结构安全合理.
 

2.内设隔热保温层,安全,提高热效率.
3.配备电子点火装置.

适用范围：本品体积小,可以油炸鸡腿,鸡翅,鱿鱼,香肠,薯条,炸鱼，鸡脚,各种肉丸,牛排,汉堡,肉串,鸡柳,臭豆腐,蘑菇,蔬菜类等等小吃。适合酒吧,迪吧,酒店,宾馆等休闲娱乐场所以及集市,商业街、车站,学校,游乐场等加工出售.

油炸食品是我国各族人民都喜欢的一种美食传统烹饪制作方法。该机性能良好，应用范围广泛，炸一切具有本地风味的小吃食品。经本机油炸出来的食品，色泽鲜艳,脆、嫩、酥俱全，味道鲜美，是油炸食品的最佳工具，人们致富的理想产品。
炸炉使用范围
适用于企事业单位员工餐厅、学校食堂、饭店、餐馆、酒家及个体食品加工专业户,油炸油炸鸡腿、鸡翅、鱿鱼、香肠、鱼、鸡脚、牛排、肉串、鸡柳、臭豆腐、薯条、蔬菜类小吃食品。

一、简介
炸锅是吸收国内外同类产品的优点设计而成的，具有款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快等特点、是快餐店专用的设备。本机也是作为现做现卖的最理想的食品加工设备。

二、操作方法

1、使用时应保持油锅内的油面高度大于1/4油锅深度，但最高油面高度不能大于2/3油锅深度。

2、附有专用的炸篮，供炸制较小的食品，篮上有挂钩及把手。制作时把篮体浸入油中，当炸制大件食品时，可直接入在油锅内进行炸制。
3、需清倒锅内油时，应先待油温降到常温后进行，把炸篮及护板取出，关闭煤气，再把控制箱取出，另放于干燥清洁地方，使可提出油锅进行清理。
4、油锅内的护板是为保护电热管而设，在炸制食品时，护板必须放在油锅内，炸锅每次用完后应关闭煤气，确保安全。
5、应使用植物油，严禁使用旧油。
三、清洁与保养

1、在清洁保养时，应关闭煤气，防止发生意外事故。

2、每天工作完毕后可用不含腐蚀性的清洁剂的湿毛巾。

联系电话：13173506810