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一、给终端消费者的好处
1、靓：制成品巧克力配件美观、耐看，给人耳目一新的感觉。
2、好吃：该巧克力配件相对市面上的卡纸装饰品等，它具有可食用性。
3、高档次：感觉蛋糕比传统的或纯水果的要高档次、矜贵。
4、不易变坏： 用它（巧克力配件）装饰蛋糕较鲜奶油做的花、动物等要好吃、好看、耐放，较水果装饰类要耐放，不易变坏。
 
二、给老板们的好处
1、低成本：a、可反复使用，较转印纸、卡纸等成本低多了。
                 b、公仔类较糖公仔、鲜奶挤的公仔要便宜。
2、省人手：a、以前做同样的巧克力要两个人，如今一个人就可以了。
                 b、以前要有水平的师傅才能做，如今学几天的小学徒就能干了。
                 c、以前要做一天的活，现在几个小时就搞掂了。
3、规范化：a、每一种配件却是统一规格，既便于成本核算又令产品有统一效果，增强顾客的满意度。
4、便于培训：不再为找中级师傅操心了，找个学徒回来培训几天就可上岗。
 
三、给师傅们的好处：
1、好操作：刮两次冻几分钟就可脱模装饰了。
2、易清洗：可用开水冲洗不变形，无色透明胶模清洁之后一目了然。
3、干净卫生：过程中基本上不需要用手去碰产品，操作台也干净。
4、花色品种多：可自由配色、自由组成蛋糕多变化体现艺术性。
5、技术要求不高：一看就懂，一做就会。