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乳猪,脆皮,上桌,微波,即可
黄金烤乳猪 整只4斤左右脆皮乳猪 微波淋油浇油即可上桌 饭店
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验货师评语优点乳猪一只4斤左右，整只全猪的，带小猪爪。酒店饭店高端上档次油炸微波香脆可口黄金猪。当天现烤无防腐剂添加剂泡沫箱加冰袋速冻发货。收到及时放冰箱速冻。5斤左右的烤乳猪价格更优惠量大可批发：13636385069 标签：乳猪,脆皮,上桌,微波,即可
星尚美食天地 描述相符：4.75 服务态度：4.79 发货速度：4.81
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店铺名称: 星尚美食天地
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卖点：乳猪一只4斤左右，整只全猪的，带小猪爪。酒店饭店高端上档次油炸微波香脆可口黄金猪。当天现烤无防腐剂添加剂泡沫箱加冰袋速冻发货。收到及时放冰箱速冻。5斤左右的烤乳猪价格更优惠量大可批发：13636385069
标签：乳猪,脆皮,上桌,微波,即可
图文详情
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脆皮烤乳猪
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\ \ 黄金脆皮烤乳猪一整只大概4斤左右真空包装。 \
\ \ 3斤到20斤的烤乳猪都有。需要提前订购。\
\ \ 当天现做 真空包装 速冻发货 同城当天到货\
\ \ 一手批发价：298元一整只，4斤左右。\
\ \ 食用方法：\
\ 1.用手指按下猪皮，如果还有硬硬的感觉，证明猪皮还是脆的，这时可以切小件，注意摆盘时猪尽量不要叠在一起，猪皮向上摆一层就好，再用微波炉打一分钟左右。
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2. 如果按下皮感觉软的话，可以把猪切成四大块，锅内烧热油（六七成热）再用油淋五分钟左右（一定要淋的透些把猪皮表面的水分蒸发掉才能脆），如果感觉猪皮没有什么脆感可以淋久一点，稍凉即可。
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\ 3.烤箱预热200度，放入烤20分钟左右即可。
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\ \ \ 量大订购电话：13636385069\
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\ \ \ 脆皮烤乳猪是一道广东省的汉族传统名菜，属于粤菜系。此菜色泽大红，油光明亮，皮脆酥香，肉嫩鲜美，风味独特。\
\ \ 先将乳猪洗净，从背上切口挖出内脏和猪脑；用各种调料腌好，再用沸水淋遍猪皮，最后涂上糖醋；用特制的烧叉从臀部插入，置木炭火上烤，烤制时不停转动烤叉，并均匀地涂上花生油，烤至猪皮呈大红色便成； 将烤好的猪同千层饼，酸甜菜，葱球，甜面酱一起食用。\
\ \ 烤乳猪创始发展于山东，而今发达出名于广州，远在北魏时其成书的《齐工要术》中 就有关于烤乳猪的详细记载；孔府菜中的名吃“叉烧”，其中之一便是享誉古今的烤乳猪。烤乳猪又称脆皮烤乳猪。被广为称颂的广东烤乳猪便是脆皮烤乳猪之一。\
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\ 食用方法：
\1.用手指按下猪皮，如果还有硬硬的感觉，证明猪皮还是脆的，这时可以切小件，注意摆盘时猪尽量不要叠在一起，猪皮向上摆一层就好，再用微波炉打一分钟左右。
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2. 如果按下皮感觉软的话，可以把猪切成四大块，锅内烧热油（六七成热）再用油淋五分钟左右（一定要淋的透些把猪皮表面的水分蒸发掉才能脆），如果感觉猪皮没有什么脆感可以淋久一点，稍凉即可。
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3.烤箱预热220度，烤20分钟左右再调高温至250度左右烤五分钟即可出炉。
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