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进口白油澳大利亚车轮牌 白奶油200G分装 翻糖白油 干佩斯白油

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进口白油澳大利亚车轮牌 白奶油200G分装 翻糖白油 干佩斯白油评价

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品味翻糖烘焙店 
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宝贝名称：车轮牌 白奶油

规格：200g 优质塑料真空袋分装

车轮白油由澳洲进口，百份百澳洲原产地制造，优质油脂精炼而成。制成品组织细致均匀，能有效提升奶油及夹心光亮度。全球第一的白油品牌，不含反式脂肪酸，值得信赖！
成份：食用油脂，抗氧化剂(310)。
应用：目前烘焙中白油的应用是最广泛的，比黄油还使用的多，它主要是通过棕榈油等植物油提炼而成。
 
烘焙行业中多用白油代替黄油，应用于蛋糕，面包，酥皮曲奇，奶油，饼干，夹心，糖果，乳制品，冰淇淋，馅料，月饼，炸油，中式糕点餐饮。
而家庭烘焙，一般都多动动物性的黄油制作糕点，白油更多用于翻糖蛋糕的制作、东方点心（冰皮月饼、雪梅娘等等）的制作。

 

 

 

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