真皮保暖60型商用 电动多功能面食机 麻食机 贝壳酥机 猫耳朵机 空心面机_3C数码/女装/流行女装_中国包客
    60型商用 电动多功能面食机 麻食机 贝壳酥机 猫耳朵机 空心面机
¥1800.00 包邮
多功能,面食,空心,贝壳,猫耳

60型商用 电动多功能面食机 麻食机 贝壳酥机 猫耳朵机 空心面机

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验货师评语优点 标签:多功能,面食,空心,贝壳,猫耳

60型商用 电动多功能面食机 麻食机 贝壳酥机 猫耳朵机 空心面机评价

内蒙古阿拉善盟 ID677402 :
野生灵芝和人工灵芝有什么区别?千万不能乱吃!灵芝孢子粉和灵芝粉的区别
评论时间:2024年05月03日

河南焦作 ID887312 :
   店铺确实很不错,收藏了~
评论时间:2024年05月03日

湖南益阳 ID715334 :
灵芝孢子粉功效有哪些同仁堂灵芝孢子粉评价
评论时间:2024年05月03日

创联机械批发销售 
描述相符:4.87 服务态度:4.95 发货速度:4.75
  • 自动牛筋面机器 冷面机自动辣条机 商用牛筋面机 60型专用牛筋面 ¥750.00
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卖点:

标签:多功能,面食,空心,贝壳,猫耳

图文详情

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30型不带电机是1200元,60型不带电机是1800元,100型不带电机是2200元

30模具一个60元      60模具一个70元     100型模具一个80元

 

贝壳机

粗粮细吃,当今时尚。降血脂、降血压、营养均衡、抗癌保健!它符合当今人们的健康饮食观念,它引领人们的消费观念,它就是新型多功能面食机。本机制造精密,外型美观,使用方便,成本小,耗电低,产量高。通过不同的模具可以生产多种花样的食品:贝壳酥、银耳酥、麻食、麻花片、空心面、刀削面、五角酥、猫儿酥、螺丝面、灯笼酥、海螺酥、花生型、大小空管等。我厂可根据客户要求加工定做新型模具。

贝壳机性能特点简介

本机制造精密,外型美观,使用方便,成本小,耗电低,产量高。通过不同的模具可以生产多种花样的食品:贝壳酥、麻食、麻花片、空心面、刀削面、银耳酥、五角酥、猫儿酥、螺丝面、灯笼酥、海螺酥、花生型、大小空管等。我厂可根据客户要求加工定做新型模具。


一、 多功能面食机使用说明:
  原辅料预处理…搅拌熟化…油炸…冷却…包装…成品。
  1、 原辅料预处理:将面粉称好过筛去杂,按一定比例称好盐、碱和水(水温20℃左右)把盐、碱同时放水搅拌,搅到全部溶解后,倒入面粉中。
  2、 将配制好的面粉搅拌熟化,搅拌与机上操作时,室内温度保持10℃以上,搅拌20分钟(面温20--30℃)至面团状,使面粉充分吸水,(有条件的可用电机搅拌筒搅拌)膨化后形成面筋网络,放置10分钟,保持面温20--30℃然后上机。注明:搅拌过程中,如碱、盐溶液及搅拌温度过低。则面团形不成筋网络组织,贝壳出现不酥。反之,若碱、盐温度过高,搅拌温度高,则面团面筋老化,面团过早熟化,也会出现上述情况,因此,必须按要求操作。
  3、 将搅拌的面料送入多功能食机中,面料在反复的辊轧过程中,被制作成型后,送入油锅。
  4、 油炸、将定量切断的产品放入热油锅内(油温保持在180℃左右)炸1分钟后取出,凉干、包装、入库。说明:用油最好用榨油(或植物油与猪油以1比1的比例混合油),料未下锅前油温最高200℃,料下锅后油最低170℃。
二、 技术参数

 

规格

生产效率

配用动力

三角带型号

外形尺寸

总重量

MST—30型

15—30kg/h

1.5—2.2kw(单相)

1020—1100B

500×470×780

90kg

MST—60

30—60kg/h

3kw(三相)

1020—1100B

700×480×900

120kg

MST—100

60—80kg/h

3—4kw(三相)

950—1000B

710×480×910

150kg

三、 产品配方及原料要求
  1.原辅料:

      面粉:标粉(80粉)最好用精粉
  盐:食用盐 碱:食用碱 水:食用水
  2.配方比例:
  面粉100 盐2 碱0.15 水25—28 食用纤维素1.2 膨松剂适量
  3.原材料要求:
  (1) 面粉属硬质,蛋白质含量(面筋)24—27%的冬小麦加工的富强粉(精粉),若面筋含量达不到20%以上的面粉,应适当加些食用胶,用量:100斤面粉加胶1—5%,从而增强面筋网络。
食用明胶:食用时,将食用明胶1份加4份水,浸泡24小时,用热水(温度35℃--40℃)搅拌均匀,既可使用。
  (2) 盐的性质:在常温下是一般晶体,易溶于热水。
  (3) 碱的性能:白色不透明固体状,易溶热水,起蓬松作用。
  (4) 食用纤维素:在食用化工商店购买。
  风味的配方及制作
  1、风味的原辅料
    主料:鸡、鸭、鱼、牛肉、猪肉等动物肉干粉或辣椒粉均是一种风味,或用动物肉松代替,(副食商店有售)。
    辅料:精盐、味精、五香粉、葱沫、姜粉、白糖。
  2、配比比例:
    主料:100 精盐:3 味精:0.5 五香粉 1 姜粉 1 白糖0.2
四、 操作及使用
  1、 仔细研究拆装示意图对照各部件名称。
  2、 将机器置于开机、停机、投料接成品方便的地方。
  3、 用专用扳手打开螺帽。取出螺旋体,将面桶与旋体擦拭干净,再将螺旋体装入机内,将螺旋体上的传动键对准,转套中的键槽,并安装到底、清理刀具后(将麻食刀具或面条刀具中的干渣等杂物泡软后、用振动的方法清理干净,不得用硬器清理)选择你使用的刀具装入面模的前端。旋上螺帽,并用扳手拧紧。
  4、 由正式电工接好电源插座,插上插头,启动开关,机器在空转数分钟后无异常声音,即可进行工作(螺旋体转向应于箭头标向相同)
五、 加工方法
  ①加工银耳、贝壳类按100千克面加入2千克盐和适量水,(根据季节面粉的干湿度不同)直到成品理想为止,将拌面拌成絮状、开机后将少量絮状面粉(2公斤左右)逐步投入面斗,待机头头部发热后,全部出面嘴都已均匀出面时,即可正常工作。
  ②在使用过程中如发现“闷车”(螺旋体不旋转)的情况,应立即关车,切断电源,重新清理复位、再开机。

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购买须知

1.关于运费承担:  本店铺商品价格均不含任何运费税费和调试安装费,都是机器出厂价格。因为发货方式不一样还有发货地点不一样,普通物流与快递运费价格是不一样的,到每个地方的运费也不同,所以本店要根据买家的发货方式以及收货地点再来确定运费价格,以保证最终的交易价格。

2.关于产品图片:   本产品图片依照实际机器拍摄,因相机拍摄与实际产品难免有成色误差,一切以实物为准。

3.关于签收货物:    收货时,务必在快递或托运公司工作人员面前开包验货.货物在运输路程中出现丢失或损坏就不要签收应当面退回,或者向货运公司进行索赔.若在签收后不能出具证明的情况下提出货物丢失或损坏,由运输造成的损失需要买家自行承担!

4.关于确认收货:  收到货后,务必在当天确认收货,逾期恶意拖延的,视为主动放弃售后服务,以后如有质量问题,厂家一律不于理睬

5.关于退货:如非质量问题,用户要求退货,需要承担来回运费和赔偿机器百分之三十金额做为补尝。

 联系电话:18331988803   18331988802

 

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