新型面粉膨化机 糖酥果 粽子辣条机 不反料 商用 膨化机器 视频

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      不用捣的糖酥果机

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         加工特别顺畅

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特别的两节机头拆卸更方便

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配用动力:柴油机:12-20匹马力

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              电机:5.5-11kw(380V)

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转速:     440-500转/分钟

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产量:50-80斤/小时

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以面粉为原料,用纯白面生产(也可加入适量豆面)

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安装方法:

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1.试运转时无异常声响,面向机头旋转方向为顺时针转动.

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2.检查各部位螺丝连接是否紧固.

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操作技术:

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一.加工辣条

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1.把辣条模板(或辣片模板)放进机头螺母内,再把69孔出粉板(模板)放入螺母内,将机头螺母旋在出料筒上(并用加力杆拧紧).

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2.用1斤面粉兑0.5斤水搅拌均匀备用(刚开机时使用).麻辣条正常配比:每斤面粉兑0.25-0.3斤水.

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3.启动机器,将搅拌好的备用面粉放入料斗,进行反复挤压,待温度上升至100-130度(粉料变软变色成膨化状时),再放入按正常配比的面粉,此时机器已经升温进入正常的工作状态,要连续不断的均匀投料,掌握下料速度,辣条出来不熟时可慢些,过熟时可快些.

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4.操作过程中用大于5公分的硬木棒辅助进料(严禁用手或者金属物品辅助进料).

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二.加工糖酥果(粽子)

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1.面粉与白糖的比例为1:0.4-0.6搅拌均匀,不要加水.

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2.将辣条模板换成糖酥果模板(其他零件与辣条通用).

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3.用1斤面粉兑0.5斤水搅拌均匀备用(刚开机时使用).

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4.启动机器,将搅拌好的备用面粉放入料斗,进行反复挤压,待温度上升至100-130度时(粉料变软变成膨化状),再放入与白糖搅拌好的面粉,此时机器已升温进入正常的工作状态,要连续不断的均匀投料,使进料杆能充分进料.

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5.操作过程中用大于5公分的硬木棒辅助进料(严禁用手或金属物品辅助进料).

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