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藏的吃法多种多样,泡水、做饭、泡酒、炒菜、炖汤都用得上,在藏红花的产地,藏红花是作为一种香料广泛用于日常食谱当中。藏红花在食物中作香料的话一般可以像泡茶一样析出金黄色的水提取物,然后掺入,藏红花在其中起到调香调色的作用。
【藏红花的食用方法】:
①口服:磨成粉口服,每次0.2克。
②泡水:每日7、8根藏红花蕊泡水喝(可连续泡3、4次)
③泡酒:白酒500ml,藏红花4g,浸泡一周后常饮。
④饭菜:做饭炒菜时候放少量藏红花作为香料。如用热水泡开,得其颜色煮饭,用淮山、、大枣炖汤喝。
【藏红花的药用附方】:
1.治闭经、痛经、产后腰痛:番红花2克、丹参15克、益母草30克、香附12克,水煎服。
2.治产后瘀血丹皮、当归各6克、大黄4.5克、番红花2克、干荷叶6克,研末,调服,每日3次,每次6克,开水送下。
3.治月经不调:番红花3克、黑豆150克、红糖90克,水煎服。(1~3方出自《青岛中草药手册》)
4.治跌打损伤:番红花3克,煎汁,加白酒少许,外洗患处。(《青岛中草药手册》)
5.治吐血不论虚实何经所吐之血:藏红花一朵无灰酒一盏,将花入酒炖出汁服之。(《纲目拾遗》引王士瑶方)
6.治各种痞结:(藏红花)每服一朵冲汤下,忌食油荤、盐宜食淡粥。
红花活血祛瘀的功效与临床应用?红花的功效主要是活血通经,用于血瘀经闭、痛经、腹中包块等证,常与桃仁、当归、川芎、生地黄、赤芍药等同用,称为桃红四物汤。用于冠心病,可与川芎、丹参等同用。用于跌打损伤瘀血肿痛,瘀血肋痛,痈肿及吐血而有瘀滞者,可与桃仁、乳香、没药等同用。
藏红花,又称西红花或番红花。原产欧洲及中亚、南亚,我国西藏有出产。其药力较红花强,兼有清血解毒之功,可用于发斑发疹大热之证。
红花的主要成分含红花甙又名红色素。另含红花黄色素。红花煎剂及流浸膏能使子宫发生紧张性或节律性收缩,对已孕子宫更明显,作用较迅速而持久,并有降压作用,且能维持较长时间。其水浸液有一定的扩张冠状动脉的作用,又对肠管、血管、支气管平滑肌有兴奋作用,可使肾血管收缩,肾血流量减少。
临床应用:
1.血府逐瘀汤(《医林改错》)主治胸中血瘀证。桃仁12g,红花9g,当归9g,生地黄9g,川芎5g,赤芍6g,牛膝9g,桔梗5g,柴胡3g,枳壳6g,甘草3g。水煎服。方中红花活血化瘀。
2.补阳还五汤(《医林改错》)主治中风半身不遂。黄芪120g,当归尾3g,赤芍5g,地龙3g,川芎3g,红花3g,桃仁3g。水煎服。方中红花活血祛瘀,为佐药。
3.单味煎浓汁内服,治热病胎死腹中,胎衣不下及产后血晕。
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