老水产 淡干章鱼干八爪鱼 煲汤精品 新妈妈优选250g

章鱼又称八爪鱼，章鱼它是一种常见的海洋软体动物，它的营养价值很高，含有丰富的蛋白质，同时含有丰富的矿物质，最主要的是它的味道和口感，很有嚼头。

 章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,章鱼晒干后表面有白色的盐霜，海产品本身含的盐份晰出的现象，不是变质长霉，请放心购买。

章鱼炖猪脚

主要原料： 章鱼、猪脚、葱、姜、盐、绍酒
\ 制作过程：将章鱼用温水(60℃)泡发，切成长3厘米、宽2厘米的块；猪脚除去毛桩、洗净、破成2块。把章鱼块、猪脚块同放铝锅内，加适量水及葱、姜、盐、绍酒，置武火上烧沸，再改用文火炖至熟烂，调入味精。
\ 服食方法：佐餐食。
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\ 章鱼木瓜鸭汤
\ 本汤水能清热去湿，对肠胃湿热、皮肤痕痒、湿疹等有疗效。 材料：干章鱼二两，木瓜一斤四两，老鸭一只，瘦肉半斤，姜二片，盐适量。 做法： 1 干章鱼浸软，清洗干净。 2 木瓜去皮、去核，清洗干净后切厚件。 3 洗干净瘦肉和老鸭，飞水后再冲干净。 4 烧滚适量水，下章鱼、木瓜、瘦肉。老鸭和姜片，水滚后改慢火煲二小时半，下盐调味即成。