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玉米,新鲜,玉米芯,baby
新鲜玉米笋 玉米芯 baby玉米 小玉米 迷你玉米170g 拍20件送一件
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验货师评语优点可以给宝宝吃的玉米笋哦我们是一小盒170g左右出售的哦亲 标签：玉米,新鲜,玉米芯,baby
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玉米笋·一小盒出售 一盒170g左右
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，一年生高茎作物。乃甜玉米细小幼嫩的果穗，去掉苞叶及发丝，切掉穗梗，即为玉米笋。玉米笋以籽粒尚未隆起的幼嫩果穗供食用。与甜玉米不同的是玉米笋是连籽带穗一同食用，而甜玉米只食嫩籽不食其穗
\
\ 玉米笋的食用部位为籽粒尚未隆起的幼嫩果穗，其营养丰富，每千克鲜玉米笋中含蛋白质29．9克、糖19．1克、脂肪1．5克、维生素B1：0．5毫克、维生素B2：0．8毫克、维生素C110毫克、铁6．2毫克、磷500毫克、钙374毫克，还含有多种人体必须的。\
\\ 玉米笋炒食脆甜可口，还可加工成。\
\\ \
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玉米笋焖排骨
\\ 做法步骤\
\ \ 1 胡萝卜去皮切段；玉米笋洗净去蒂；生姜、蒜头切片；青蒜切段；排骨洗净用盐腌渍5分钟后，用开水烫2遍沥干水分（因为排骨不多，所以没有放锅里焯）。\
\ \ 2. 锅中加油烧热后，生姜、蒜头爆香后，加入适量白糖，小火熬成酱油色后，再大火倒入排骨爆炒，加少许老抽、生抽、料酒，继续翻炒3-5分钟。\
\ \ 3. 锅里加一大碗水，以水和排骨齐平为宜。盖上锅盖，大火至水沸后，转小火或中火，继续焖煮20分钟。\
\ \ 4. 打开锅盖，翻炒几下后，倒入切好的胡萝卜、玉米笋，继续盖上锅盖，中火焖煮10-15分钟收汁。（若锅中的水比较少就用小火；若锅中水较多，最后几分钟可用大火收汁快一些）\
\ \ 5. 打开锅盖，加入少许蒜叶、芹菜叶，翻炒几下，即可出锅\
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